【哪裡買】曼谷泰國旅行精品書(2015-16升級4版)~暢銷書籍
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【8大焦點主題】最新出版是旅遊目標的總整理，突顯海灘假期、昭彼耶河、富麗皇宮、遺產名勝、佛國浮圖、泰系料理、抓狂消費與風土藝品8個主題，陪伙伴掌握曼谷泰國旅行核心價值。
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【02章曼谷新城】坐電車順時針旅遊，記述【暹邏廣場】【企隆】【莫企假日市集】【那那阿梭克】【耶卡邁東站】【皇后會展中心】【倫比尼栓欄夜市】【佩彭】【華鸞蓬】12電車站/11分區，玩遍曼谷新城。
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商品訊息簡述:
作者： 楊春龍
新功能介紹- 編者： 洪寶淞
- 出版社：采葒出版社
新功能介紹 - 出版日期：2015/04/28
- 語言：繁體中文
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
影／約旦佩特拉古城外 貝都因人山洞做晚餐 | 旅遊 | 聯合新聞網
走進有「玫瑰城」之稱的約旦佩特拉考古公園，四處可見牽著駱駝、小毛驢的貝都因人，熱情邀請旅客到家中共享晚餐。夕陽西下時分，卡茲尼神殿外站著一個頭戴格紋頭巾、蓄著鬍子的青年，他是26歲的Salem。5月上旬，跟著Salem到他口中的「山洞」用晚餐，在齋月第一天，他與友人Naji到村落採買到雞肉、酸奶，到佩特拉外紅色起伏的岩山上頭燒柴生火料理，徹夜向我們訴說佩特拉的故事。. } }); } 「我們遇到的時候，妳是我的客秋季最新款人。」Salem邊從自己搭建的廚房抽出一支樹枝丟入火中，邊說，「但從妳到我的山洞作客開始，我們就是朋友。」在貝都因文化裡，任何在「地盤內」的人都是客人，邀請到家裡作客是再自然不過的事情。貝都網路熱銷產品限定產品因，在阿拉伯語意指「居住在沙漠的人」。在佩特拉的貝都因人，則是原居於考古公園內的住民，直到1985年，約旦政府將佩特拉列為世界文化遺產，興建考古公園才被迫遷居到鄰近村落，他們與遊客的互動，也成為卡茲尼神殿之外最讓人難忘的景象。佩特拉是約旦的一座古城，位於安曼南250公里處，隱藏在阿拉伯谷東側的一條狹窄的峽谷內，因岩石透出美麗的紅色，又被超值推薦暢銷排行稱為「玫瑰城」。佩特拉古城於1985年被列入世界遺產，2007年成為新世界七大奇景，現在也是約旦的熱門景點。記者侯俐安／攝影 分享 熱銷商品超值推薦 facebook
南方莊園多味獲獎創意蘿蔔糕登場 江浙川菜更新上市 | 桃竹苗 | 地方 | 聯合新聞網
桃園市南方莊園渡假飯店近期獲獎無數，備受肯定，為回饋廣大粉絲們的支持，也推出創意蘿蔔糕及數道新佳餚，歡迎挑剔的美食者來嘗鮮。超值推薦流行蘿蔔糕看似簡單的小吃，在南方莊園卻是 招牌經典蘿蔔糕也代表「好彩頭」，老饕必吃的點心，因為這裡以臘肉、油蔥與蝦米等食材純手工製作加上主廚不外傳經驗配方，粿身柔潤、口感軟嫩。. } }); } 南方莊園日前舉辦｢創意蘿蔔糕 好菜要出頭｣廚藝競賽，鼓勵飯店的優秀員工參加這場內部比賽，將飯店的｢南方招牌蘿蔔糕｣呈現出不同的風味，評審們從口感、料理特色、擺盤及飯店日後的運用性來評分，不少作品令人驚艷。郭沅錡師傅獲得第1名，他選擇夜市的平民美食章魚燒與蘿蔔糕結合，先將蘿蔔糕搭配蝦鬆、蛋皮、海苔，沾適量的蛋液、麵包粉後酥炸，最後加上美乃滋並灑上柴魚片點睛，柴魚片在熱氣奔騰下彷彿海草般跳動，因此取名｢黃金海草舞｣，香Q口感出奇制勝，拿下本屆的冠軍及1萬元獎金。第2名為年僅18歲的林簡德師傅，他表示因應夏季來臨，著手研發開胃的菜色，將港式蘿蔔糕變身為泰式酸辣蘿蔔糕，為避免蘿蔔糕浸泡湯汁過於軟爛，改變吃法，在食用的時候才把湯底淋在蘿蔔糕上，呈現中、泰式創意料理完美結合，口感上更是出奇的搭配。第3名因為實力相當、不分軒輊，分別由李焜星、許植鈞師傅獲獎。李焜星師傅將水皮與油皮擀開後，包覆蘿蔔糕後煎出金黃色，開箱文熱銷並灑上白芝麻提香，外酥內軟的口感別具一番風味。許植鈞師傅將蘿蔔糕酥煎後，搭配飯店西點房手工製作法國麵包，焗烤後添加魚香醬汁提味，中、西合併的手法，深獲評審青睞。無論傳統或中泰、中法式等不同創意口味的蘿蔔，即日起不必等，在南方餐廳都吃能嘗到。不僅如此，業者還首次推出川菜開胃小碟，有｢麻香拌腐竹｣、｢香辣紫香茄｣，先將紫茄清蒸保留食材原味，再搭配主廚特調發燒好康熱賣商品英文的炙燒辣椒醬汁，吃起來清爽麻辣。還有ㄧ上桌就秒殺的｢檸香鮮魚片｣，選用金目鱸魚菲力酥炸後，加上檸檬椒鹽調味，酥脆爽口，主廚使用傳統客家豆籽干，加上枸杞、紅棗、黑棗排骨ㄧ同熬煮成｢豆籽干排骨湯春節送禮推薦｣，湯頭清甜，很多人氣新菜等著饕客上門嘗鮮。許植鈞主廚焗烤魚香蘿蔔糕佐法國麵包。圖／南方莊園渡假飯店提供 分享 facebook 林簡德主廚泰式酸辣蘿蔔糕湯。圖／南方莊園渡假飯店提供 分享 facebook 檸香鮮魚片。圖／南方莊園渡假飯店提供 分享 facebook 新料理珍菌伊府麵。圖／南方莊園渡假飯店提供 分享 facebook 人氣高的豆籽干排骨湯。圖／南方莊園渡假飯店提供 分享 facebook
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