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下面附上一則新聞讓大家了解時事
區塊鏈導入! 外銷香蕉出口日本逾500噸
台灣香蕉在去年曾經發生崩盤情形,農民苦不堪言,為了避免價格總是大幅波動,現在導入了區塊鍊的管理系統,從農友到出貨端,多方寫入、不容竄改,還提共三種語言方便使用,讓國際買主能夠掌握農產狀況,目前來說已經在出口日本方面,有了相當不錯的好成績。
爬上梯子替結實壘壘的香蕉串,進行梳果在準備採收前的一個月,得更加注意果實長成,免得刮傷外觀影響賣價,因為去年香蕉價格崩盤,產地一公斤跌到6元比成本6.4元還要低,蕉農痛定思痛提升品質,企圖打開外銷市場。
蕉農蘇峻毅:「這個因為現在是夏季的關係啊,這種香蕉差不多再一個禮拜,就可以採收了。」
打開套袋果實明顯肥大,外觀絲毫沒有損傷發黑大小尺寸也均勻,這些都將賣往日本市場,但競爭對手可不少。
蕉農蘇峻毅:「像菲律賓厄瓜多都是(對手)啊,但是他們的香蕉口感,並沒有比我們台灣香蕉好,所以我們台灣香蕉的優勢就是,我們的甜度跟Q度是比較高的。」
台灣有四季之分,不像東南亞氣候一貫炎熱,所以在口感香氣上台灣蕉更加多元,只是光靠這恐怕還不夠。
記者詹舒涵:「台灣蕉農力拼外銷,但是我們在外銷上頭真的有競爭優勢嗎,其實是有一些困境的,在國際市場上的報價香蕉一箱,是報到6到7美元但是台灣的香蕉,要報到一箱22到25美元,這價差其實不小,如何來增加國際競爭力成為首要之務。」
價格不敵對手品質就要頂尖,但台灣還是以小農為主,種植面積大多1到2公頃,很少能像蘇老闆種植面積20公頃,自己就能撐起一個貨櫃,如果是眾多蕉農一同併櫃,品質就難以掌握,現在負責出口農產的台農發,和農委會及奧丁丁合作,導入區塊鏈的溯源認證,讓農友能夠即時登錄種植實況。
台農發行銷企劃經理張皓鈞:「其實對於國外的買主來說,他就可以直接看你種的間距跟葉子,它目前反映的狀況 品質到底好不好。」
即時登錄多方寫入,網路人氣產品top102018熱門產品這對外銷來說相當有利,因為農產品從栽種到出口,牽涉關卡單位可不少。
台農發行銷企劃經理張皓鈞:「像日本市場它一直要強調,安心安全跟溯源那其實,台灣在這個部分是最有辦法,做到他們的符合(條件)因為,台灣的資訊產業非常的發達,也因此現在我們在跟農民談,導入區塊鏈的時候,我們手邊有非常多的資訊工具可以使用。」
過去的生產履歷總是有竄改疑慮,透過區塊鏈多方參與但不容改寫的特性,提高了認證的可信度,也減少買方往來巡視農場確認交貨的成本,而靠著這套區塊鍊系統,今年光是台農發自己開發的日本通路,銷售量已經超過500噸,但去年一整年臺灣蕉出口還不到一千噸。
農委會國際處副處長林家榮:「我們目前的開發出來的這套系統,目前還是以農產品為主,未來當然一定會在漁業跟畜牧業上,也導入區塊鏈這樣子的一個系統。」
除了擴及其他產業應用,設計開發的系統業者奧丁丁也表示,目前還是在方便農友端使用,未來將把農產出口的,認證檢驗機構一起納入,讓這些證明文件更清楚可信。
奧丁丁商務長劉俊志:「其實我們剛剛在講一個東西,叫做食品安全的鏈那這個鏈上面,有很多的環節這就是區塊鏈可以發表,那譬如說農民到貿易商到物流,到檢驗單位甚至到賣場,這其實每一個人都是一個節點,所以我們就是設法把這些人,都可以使用這套系統,上傳他們那一部分的資料。」
台灣農產打拚國際,就看區塊鍊如何串連起整個產業鏈,讓好品質搭上好管理,未來農產出得去錢也真的進的來。
700元智慧裝置防盜、防猴 農民不用睡果園 | 技職教育 | 文教 | 聯合新聞網
農忙,最大的期望就是豐收,如果滿園準備收成的黑金鋼蓮霧、愛文芒果、玉荷包荔枝等高單 單價農作被偷,一年的汗不只白流還血本無歸。健行科大資工系師生從報導和周邊真實故事,知道農民在收成的時候常連睡田裡好幾天,目的就是防偷水果等農作的賊,很辛苦,於是發想找出有效的防盜方法,最後成功設計智慧型農園保護裝置,作品還暢銷商品周年慶獲得教育部全國競賽亞軍,值得一提的是,一個保護裝置成本低於700元,具備量產競爭力。. } }); } 2019全國技專校院學生實務專題製作競賽暨成果展日前在高雄閉幕,健行科大資工系獲獎作品為「智慧型農園保護裝置之設計與實作」,由陳維魁教授指導學生李瑞賢、曾俊傑、謝建廷製作。作品主要技術內容及發想,源起於傳統農園管理者對於農作物的保護方式,多半運用人力進行,如果栽種的農作物為高經濟價值的作物像黑金鋼蓮霧、水蜜桃,接近收成階段為避免被偷,農民往往要夜宿果園,這樣的管理方式不僅浪費人力,人身安全也有顧慮。師生於是設計監控裝置,有可疑者或動物進入監控區域時,農園保護裝置依序執行以下動作:啟動照明設備、喇叭裝置發出巨大聲響嚇阻入侵者、啟動錄影功能並同步回傳影像資料至監控系統,接著以即時訊息挖好康折扣情報或電子郵件等方式通報農園管理人發生狀況,進一步採取適當的處理。這次創作還具有台幣700元以下低成本、體積小及易安裝使用等特性。今年全國技專校院學生實務專題製作競賽有1418件作品報名,作品都是學生在校學習的成果總結,參考產業界需求設定題目與內容,合計41校、142件入圍決賽和參加成果展。競賽鼓勵學生在專題製作的同時,也能與產業省錢妙招熱銷排行榜界合作,增加交流與溝通,以建立學生對產業與實用、研發技術能量的了解,促成未來產學合作機會。農民利用電圍網防止獮猴侵害果園,今年全台申辦戶數大增。本報資料照 分享 facebook 日本、台灣學者專家專程到苗栗縣卓蘭鎮了解高接梨果園的電圍網設置情況。本報資料照 分享 facebook 智慧型農園保護裝置具有低成本特性。圖/健行科大提供 分享 facebook 健行科大「智慧型農園保護裝置」 榮獲全國學生實務專題亞軍。圖/健行科大提供 分享 facebook 苗栗縣政府自然生態保育科最近在卓蘭山區果園辦電圍網防猴害的觀摩,吸引農民參加。本報資料照 分享 facebook 健行科大資工系最主要的特色,是輔導學生具備「完整資訊系統設計與實作能力」。圖/健行科大提供 分享 facebook 優惠專區非逛不可參加台日野生動物危害經營管理國際研討會的日本、台灣學者專家到苗栗縣卓蘭鎮了解高接梨果園電圍網防治猴害的情況。本報資料照 分享 facebook
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