【好物分享】緬甸華麗旅行~熱銷中
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商品訊息描述: 特價商品好書推薦 緬甸，是「一帶一路比價」的其中一個國家，也是東南亞嶄新熱門旅遊地，三小時直航，便讓遊人走進非一般的夢想國度。
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商品訊息簡述:
作者： 金鈴
新功能介紹- 出版社：知出版
新功能介紹 - 出版日期：2018/06/22
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
川普兩度訪白金漢宮 「惹人厭」梅根不出席 | 全球財經 | 全球 | 聯合新聞網
美國總統川普伉儷3日展開對英國三天國是訪問，他與夫人梅蘭妮亞中午抵達白金漢宮，英國女王伊麗莎白二世和王儲查理親自接待。不過，川普在飛抵倫敦前幾分鐘上推特發文，痛罵倫敦市長卡恩是「輸家」。川普夫婦3日搭乘總統專機空軍一號，抵達倫敦北郊史坦斯特機場，夫婦倆走下樓梯，迎接他們的是美國駐英大使約翰遜和英國外相杭特。. } }); } 川普在空軍一號降落前發推文說：「卡恩讓我想起我們笨笨又沒能力的紐約市長白思豪，兩人都做得很爛。」卡恩1日投書英國「觀察家報」表明不歡迎川普，他2016年當選倫敦市長後，就與川普爭執不斷。儘管如此，英國王室仍盛大歡迎川普。川普夫婦搭乘總統專屬直升機「陸戰隊一號」抵達白金漢宮後院，下機時查理與妻子卡蜜拉上前迎接。女王伊麗莎白二世在白金漢宮以私人午宴款待，並在白金漢宮前草坪的歡迎儀式上鳴放41響禮砲。川普夫婦結束私人午宴後，將造訪倫敦西敏寺，搶先看優惠專區之後在克拉倫斯宮與查理夫婦享用下午茶。川普夫婦3日晚間將回到白金漢宮接受國宴款待，但英國最大反對黨工黨黨魁柯賓、下議院議長伯考和英國國會第三大黨自由民主黨黨魁凱布爾都拒絕出席。威廉王子夫婦將出席，但哈利王子妻子梅根不會出席，表面理由是梅根的兒子亞契還未滿月。川普上月底接受英國太陽報錄音專訪時，批評梅根活動搶折扣「惹人厭」（nasty），訪問見報後，川普否認此事。川普夫婦此行下榻於美國駐英大使官邸「溫菲爾德宮」，這座莊園位於倫敦攝政公園內，是倫敦僅次於白金漢宮的第二大私人花園。抗議團體計畫在川普訪問英國的三天內，在英國各大城示威，包括倫敦、英格蘭西北部曼徹斯特、北愛爾蘭首府貝爾法斯特、英格蘭大型工業城市伯明罕。倫敦警察廳表示，已指派「經驗老限時商品比價到的指揮團隊」負責維安。去年英國警方在川普訪英期間的維安費用估計1800萬英鎊（約台幣7億元）。川普定4日與即將卸任的英國首相梅伊會晤，料將討論氣候變遷和中國大陸電信巨擘華為等議題。雖然英國女王曾與12位美國在任總統會面，但其中只有三人對英國進行國是訪問，除了川普以外，就是小布希和歐巴馬。國是訪問不同於官式訪問，通常由英國女王根據英國政府的提議邀請美國總統到生日送禮推薦訪。川普（右）與夫人梅蘭妮亞（左）3日到白金漢宮，英國女王伊麗莎白二世（中）親迎。（美聯社） 分享 facebook
傳統甜點做工繁瑣！ 酥餅、喜餅包餡順序講究
傳統跟酥餅喜餅，沒有高顏值的外表，但靠著老師傅純手工製作，口感相當紮實，像是喜餅裡的麻糬、豆沙、蛋黃跟肉鬆，包法有一定的順序跟位置，師傅說以前裡面會放肥肉，但為了迎合市場口味，肉減少之外，糖也減半。
高溫烤出金黃外衣，表層微微蓬鬆，剛出爐的喜餅，香氣滿分。
酥脆，只在外皮，內層Q軟的麻糬跟豆沙肉鬆，鹹甜交錯，但要讓四種料，在咬下的每一口均勻分布，包料技巧是關鍵。
糕點師傅：「錯誤的包法，如果沒有先放麻糬，包這樣，包了這樣層次不對，蛋黃會爆掉本季最新款。」
正確是把麻糬對切攤平，豆沙當底，依序放上鹹蛋黃跟肉鬆，層層堆疊，捏成一球，再包進餅皮裡，手法類似包包子，但皮不能破，收口也很重要。
糕點師傅黃正傳：「包到快縮的時候，留一點酥皮，然後把它折起來就不會破掉。」
放在圓形模具桿平，蓋上囍字再搓洞，蛋液要刷兩次，外表才會金黃油亮，這款鴛鴦喜餅，舊版偏油膩、過甜，為了迎合市場，還有養生觀念崛起，50年資歷的老師傅，調整甜度內餡。
糕點師傅黃正傳：「以前用的肥肉比較多，現在因為大家不敢吃肥肉，所以把肥肉用減少，糖分也把它減差不多一半。」
葡萄乾、核桃、冬瓜等餡料，跟進口的奶油、奶粉、麵粉攪拌均勻，除了這個步驟靠機器，做傳統糕餅全都純手工。
記者vs.糕點師傅：「你有算過你包一個幾秒嗎？沒有，因為好快喔，一分鐘大概包六個啦。」
師傅抓料不靠秤重，每天做3千個酥餅，經驗累積功夫，捏進的內餡，全是黃金比例，小巧的酥餅，靠模具壓出形狀後，再冰進冷凍冰一個小時，放進烤箱烤，成品才會酥。
酥餅是店裡的第一名招牌，每年中秋節跟過年是旺季，一個檔期能賣出上萬盒，甜鹹喜餅，也是客戶下單才製作，傳統糕餅沒有高顏值，但靠著口感紮實，跟師傅手藝，老字號甜點，越嚼越香。
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