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下面附上一則新聞讓大家了解時事



京都最紅「% Arabica」到香港了 開在西環超美海邊 | 旅遊 | 聯合新聞網
【圖.文|行遍天下】▲點完咖啡,只要過個馬路,就是湛藍大海。 分享 facebook 已經出現在舒淇ig上很多次成為她每次去京都必打卡的「% Arabica」,從京都紅回香港,成為香港最新火紅熱店。有著潔白、乾淨、簡單風格的% Arabica,從中環IFC、鰂魚涌怪獸大廈、尖沙咀天星碼頭等地標後,最新也是最美的一間旗艦店,開到了西環擁抱海景維港。除了首間店位於天星小輪渡船口外,新開幕的西環店, 是真真切切地「擁抱海景」的店舖。很多人以為這是源自日本京都的品牌,但其實% Arabica 創始店,設在香港愉景灣,因為地處偏遠,一直沒有太大名氣。直到2014年老闆與榮獲咖啡拉花冠軍的咖啡師山口淳一一同在京都八坂通開設第一間日本店。. } }); } 至此打響了% Arabica的名號,甚至已經被評選為到京都必去之地。然而老闆並沒有忘記香港這個發源地,近年回到家鄉開始大張旗鼓開設分店,而原本的愉景灣店則轉變成為烘折價限量折扣焙咖啡豆工廠。▲店內維持一貫的低調白與質感木色。 分享 facebook 兩層店面維持各間店的潔白與木質調,除了咖啡也販售% Arabica所自創的雜貨用品。店內Houseblend經典咖啡豆是店家嚴選之豆子,與日本相同的使用深度烘焙豆,讓製作成知名的冰熱拿鐵時,味道能夠與牛奶融合至最調和口感。除了自家綜合咖啡豆外,同時也販售單一產地咖啡豆,同樣只有潔白與簡簡單單的%外,再無其他。讓喝咖啡這件事情,回到最初的優雅與質感上。咖啡吧檯同樣使用被稱殺手級義式咖啡機的Slayer 咖啡機,蒸氣開關和沖煮頭槳式開關都是採木質握柄,讓品質能夠杯杯都一致。▲步上2樓的座位區,一整排座位面向海岸,看盡往來渡輪與船隻。 分享 facebook 一樓咖啡袋前的一排座位,能夠瞧見咖啡師俐落做著咖啡的神韻與神情。上到二樓,一整排面對海景的座位,像是飄到了維港上,喝上一口溫熱咖啡,在潔白與木質色之間的店內,細細品味拿鐵在嘴巴裡化開後,恰到好處的牛奶與咖啡融合的回甘香氣,海潮來回與天際呼應,短暫的休息時光也變得幸福極了。▲咖啡特選重烘焙的咖啡豆,用來與鮮奶製成的拿鐵剛剛好。 分享 facebook ▲街角一棟2層樓的白色建築,在堅尼地城區域裡顯得耀眼。 分享 facebook  景點介紹% A限量不等人的年終募集rabica 西環店地址|香港島西省錢達人折價券代碼環堅尼地城爹核士街1號裕福大廈地下G04號舖電話|+852-2326-4578營業|9:00~19:00網址|% Arabica 更多好吃好玩:《行遍天下》影音按讚追蹤更多旅遊新訊《行遍天下旅2018熱銷產品超人氣產品遊網》想知道更多旅遊美食資訊,請追蹤按讚「udn走跳世界」


走跳世界/圖恩閒步 著迷瑞士慢活小鎮 | 旅遊 | 聯合新聞網
圖恩古堡頂樓窗子望出去,可遠眺整個圖恩美景。 記者葉君遠/攝影 分享 facebook 每次到瑞士,總選擇大山大水的少女峰、伯恩或蘇黎士,或是山城策馬特、聖莫里兹、格林德瓦,老錯過湖邊明珠圖恩,這次,選擇用最美的方式,去深入感受這瑞士第10大城。從船上望去,每個小鎮都有自己的特色,每靠一個鎮,都像在看不同的風景明信片。 記者葉君遠/攝影 分享 facebook 到圖恩最好的路線,就是搭船,可以從茵特拉根的火車西站步行1分鐘,就可買票上船,4月天涼爽中微寒,船啟動後緩緩駛入圖恩湖,然後沿途停靠不同小鎮,從船上望去,每一個鎮都風光明媚,有的鎮後就是種滿葡萄樹的山坡,每一家釀的酒都極具特色,有的則有教堂鐘鳴,居民牽著狗沿湖散步、曬太陽,或在湖邊餐館戶外區喝點小酒,從船上望去,1個多小時的行程讓人目不暇給。. } }); } 瑞士地上真的都有錢。 記者葉君遠/攝影 分享 facebook 地上鑲滿錢幣茵特拉根,名字的意思就是「在兩湖之間」,一邊是圖恩湖,另一邊是布里恩茨湖,從高處望去,就像兩面藍寶石鏡片,而湖水是山上冰雪化成,搭船滑過水面,遠方湖光山色美得令人讚嘆,圖恩則是搭船遊湖的終點站,航行的過程中,每到一個城鎮,就有當地人下船、新一批人上船,這船等於居民的日常交通工具,在船上有餐酒可供享用,坐在頭等艙的玻璃屋裡,四周山水都可盡入眼簾。到了圖恩,下了船,散步就可到活動商品折價卷城區,市區最顯著的就是川流其中的阿勒河,在這裡被一分為二,沿河而下,有許多極具暢銷產品過年送禮推薦特色的橋跨過其間,河水冰涼細看無魚,但其實魚多躲在深處,到了夏天,許多青年會從河的上游木橋處一躍而下,一路至下游才又攀爬上岸,河畔則有許多餐館及咖啡座,許多人點了咖啡就在那裡消磨一下午的時光。城區裡有一家成立於1826年的銀行AEK,門口的地上鑲滿了各種幣值的錢幣,許多人說,「來瑞士地上都看得到錢」指的就是這裡,當年銀行在建造時,設計師用了象徵年分的1826枚大小不同幣值的錢幣鋪鑲在地上當裝置藝術,但不久就被人鑿開挖走,特價商品年終募集後來銀行重新把每個錢幣都用方法坎進地裡,雖然再也沒人拿得走,但細看硬幣周邊還是有不少不死心的人用力破壞過的痕跡。傳承第4代的磨刀工匠店面外觀毫不起眼。 記者葉君遠/大力推薦活動商品攝影 分享 facebook 傳承第4代的磨刀工匠,工具檯上都是他吃飯的用具。 記者葉君遠/攝影 分享 facebook 最古老磨刀店走在圖恩的街上,你不能用都會的步調去破壞它的慢活節奏,當地友人看我們群裡一名攝影來回奔跑想捕捉各種畫面,不解問,「他為何跑得這麼喘?」知道原因後搖搖頭笑說,「這裡的人都習慣慢,你不能在周六晚上跟圖恩人說笑話,因為他們會一直到周日上教堂做禮拜的時候才會笑出來,動作太快,大家會當你異類。」4月,許多花的顏色才剛剛透出,友人說,到了夏天,這個城市會像色盤打翻,被各種各樣盛開的花色綴滿。沿著阿勒河,走進一家外表不起眼的磨刀店,肚子超大的胖老闆正叼著雪茄無所事事等待客人,一邊牆上工具檯上還釘著一張裸女照片,很有氛圍。到了21世紀,還有誰會拿自個家裡的刀來磨?結果打聽才知道,全瑞士目前剩下8間磨刀店,而這家卻是最古老的,130年來已經到了第4代,老闆只磨最貴的刀,一般人當然刀鈍了自己用磨刀器磨或扔了買新的,但專業的廚師、裁縫師跟髮型設計師的刀可不同,不僅貴,而且用得順手,非得拿來這裡磨一磨不可。圖恩古堡外觀。 記者葉君遠/攝影 分享 facebook 圖恩街頭,很有自己的味道。 記者葉君遠/攝影 分享 facebook 圖恩是個慢活的城市,值得來深入旅行,然後一路放空。 記者葉君遠/攝影 分享 facebook 舊城區可遠眺舊城區的街道也很有風味,兩排都有各種特色小店,午后只有零星的行人漫步其中,遠處山坡上則是歷史悠久的圖恩城堡,說是城堡,但最早的用途是拿來關犯人及刑求的,如今低樓層已改為博物館,上面樓層一間間的舊牢房則改為旅館,牢房不大,所以變成飯店房間也不會寬敞,裡面的設施也只是剛好供使用,無法太享受,一路沿著樓梯走到上層,則有一些騎士盔甲陳設,以及刑求犯人的刑具,最頂層的古老窗簷望出去則可以見到整個圖恩,甚至遠眺圖恩湖,是來到圖恩觀賞美景、享受微風的最佳視野。圖恩真的很美,很值得你花幾天,專程到這裡來放空發呆。



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